Les orties ca pique ! Alors pourquoi quand on en mange en soupe ca pique pas la bouche ou la langue ?

10.5/20
Parce qu'en les cuisant, les orties perdent leur venin.
13/20
parce que liebig ne sélectionne que les ortie qui ne pique pas.
10.5/20
on utilise les orties blanches(celles avec les fleurs)qui ne piquent pas.
11/20
Moi, j'ai gouter une fois la soupe aux orties et elle m'a arrachée la gueule...
10.5/20
"L'ortie-culture" est tout un art. Il y a des cours par correspondance payante. N'espère pas t'instruire avec ta question à la con avec nous.
10.5/20
C'est l'urticaire qu'est dessus qui pique et on le retire avant de faire de la soupe.
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