Statistiquement oui, dans le premier cas vous avez une chance de 0.4% de tomber sur le meilleur Fromage de France (*1*)et que 0.3% dans le deuxième cas.(*2*)
(*1*) 1000 variétés.
(*2*) Et rigoureusement la même proba de tomber sur le pire...
ça dépend des fromages. je préfère 3 fromages bons à 3 fromages bons + 1 mauvais, et 4 fromages bons à 2 fromages bons + 1 mauvais. ça dépend aussi de la qualité de la pizza (puisqu'on est nécessairement pas dans une seule pizzeria, très peu de pizzaïolos présentent 3 ET 4 fromages dans leur menus)